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La Folle Blanche 2013 de Marc Pesnot

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Et voici la Folle Blanche, venue des Pays de la Loire, elle s’avance bouteille à la main. La Folle Blanche est en fait, selon son génome, une descendante du cépage appelé le Gouais, lui aussi originaire de l’Ouest de la France. On avait vraiment adoré Miss Terre de Marc Pesnot, un Muscadet rond et tout en subtilité. Et c’est donc avec enthousiasme que l’on attendait la Folle Blanche. Et le résultat ? Le résultat c’est que l’on préfère la Miss à la Folle. Bien évidement on ne peut nier la fraîcheur, le croquant et l’incroyable minéralité de ce vin. Mais comme souvent, les goûts et les couleurs…

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