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Compte-rendu : Beaujolais vs Vins Nouveaux 2015

Pour fêter comme il se doit l’arrivée du Beaujolais Nouveau et du vin primeur, nous réalisons ici notre premier billet à 6 mains. Ping-pong entre Strasbourg où habite Clément et l’antenne parisienne que Nathalie et moi même représentons. Vins nouveaux, au garde-à-vous ! Dégustation de Clément à Strasbourg Quel meilleur premier aperçu d’un millésime que les Vins Nouveaux ? Le millésime 2015 s’annonce très prometteur et les conditions étaient idéales dans la plupart des régions. J’en ai bu quelques uns, chez de bons vignerons et voici mes impressions ! Côtes du Rhône Nouveau 2015 – Marcel Richaud Le Primeur, ce n’est pas que pour le Beaujolais, celui ci vient du Rhône Sud, fait par la star de Cairanne, à savoir Marcel Richaud. Tout ce qu’on attend d’un vin nouveau x tout ce qu’on attend d’un bon vin de Richaud = une bombe de fruits, poivrés, juteux, ronds et gourmands, avec ce qu’il faut d’acidité et d’amertume rafraîchissantes. Une délicieuse alternative au Beaujolais ! Vin de France (Beaujolais) 2015 – Domaine des Grottes Grand vin ! Je ne …