354 lieux où trouver du vin naturel à Paris

Soutenez Raisin et financez la version Android

Raisin n’est pas une énième application sur le vin. Raisin est exclusivement, passionnément, dédiée à la communauté du vin naturel.

Soutenir ce projet :

Où boire des vins natures à Paris – Illustration Philippe Bucamp

Bars, cafés, restaurants, cavistes/épiceries fines : où puis-je boire ou acheter des vins naturels à Paris ? Voici la carte de tous les lieux qui partagent leur enthousiasme pour ces vins.

Sur téléphone mobile : Google Maps – Google Earth

MISE A JOUR DU 1ER OCTOBRE 2015

La rentrée de septembre apporte toujours son lot de changements. Le site, l’équipe, et nos publications ne dérogent pas à la règle. Nous avons procédé à une refonte de cette page durant l’été. Un travail long et éreintant qui s’est traduit par de nombreux ajouts et suppressions de lieux. Les changements étant conséquents, nous ne les listerons pas ici. Mais rassurez-vous ! Pour les futures mises à jour, nous vous indiquerons toutes nos dernières modifications.

Pour l’heure, nous vous invitons à consulter la liste/carte où nous avons procédé à l’harmonisation des informations sur les lieux que nous référençons (mise à jour des liens, suppression des doublons…), une réorganisation de la liste par ordre alphabétique pour chaque arrondissement et une remise à plat de la carte. Tout ceci pour vous offrir une lecture plus agréable et fluide. Nous espérons que vous apprécierez le changement: c’est désormais 350 lieux où vous trouverez du vin naturel que nous recensons à Paris, plus 3 en petite couronne parisienne (Aux Cépages D’Ermont, L’Amitié Rit et Paco Cave d’Ivry), et un établissement mobile (La Grignote Mobile). Enfin, nous avons ajouté une section où nous vous recommandons des sites internet vendant du vin naturel.

Bonne lecture !

NOTE : Il faut préciser que réaliser une telle liste/carte est un travail titanesque… Car on ne peut pas passer en revue autant d’établissements sur Paris sans faire quelques erreurs..et oublis. On essaye de faire de notre mieux ! C’est d’ailleurs pourquoi vos commentaires, remarques ou corrections sont les bienvenus ! Merci à tous pour votre aide ! Vive les vins naturels, libres et libérés !

Légende : Caviste – Bar à Vin – Restaurant Pour agrandir, cliquez ci-dessous :

<img src="http://www.onboitquoicesoir.org/wp-content/uploads/2015/02/fancybox_loading.gif" alt="chargement" width="24" height="24" class="size-full wp-image-5428" />
Afficher Où trouver des vins naturels à Paris ? sur une carte plus grande.

Comment identifions-nous les lieux où l’on peut boire du vin naturel ?

✎ Les règles :

Nous référençons tous les lieux où l’on peut acheter, consommer, emporter du vin naturel indépendamment du fait que nous aimions ces lieux ou pas.
C’est quoi le vin naturel ? Travail d’un vigneron certifié en agriculture biologique et/ou en bio-dynamie souhaitant s’affranchir au maximum de l’utilisation du soufre et faisant du vin uniquement à partir de raisin (sans additifs, sans conservateurs, sans œuf, sans poisson, sans copeaux de bois, etc.). Même si les cuvées sans soufre du vigneron ne sont pas forcément présentes, l’établissement sera répertorié comme vendant du vin naturel.
A partir de quel pourcentage de vin naturel un établissement est-il inscrit ? Le minimum, c’est 15%. Mais si nous constatons qu’il n’y pas d’évolution réelle dans la sélection présentée, on le supprime de la carte. On espère que la présence sur cette carte a/aura un effet de levier et augmentera le nombre de références de vins naturels dans l’établissement.

☞ Les paramètres à prendre en compte et à ne pas négliger :

Les différences entre restaurant, bar, café, caviste et épicerie sont parfois vraiment ténues. Un restaurant peut être à la fois un caviste, une épicerie, un bar, etc. On trouve également pleins de bars où l’on peut manger sur le pouce. Quelque part ce sont aussi des restaurants, non ? Nous nous appuyons principalement sur la manière dont l’établissement se définit sur son site ou sa page Facebook afin de caractériser son identité sur notre site.
Nous avons opté dans la très grande majorité des cas pour l’utilisation des pages Facebook des lieux référencés, car celles-ci s’avèrent actualisées plus régulièrement que les sites internet (sauf exceptions).

1er arrondissement

Ardoise (L’) – 28, rue du Mont Thabor – +33 1 42 96 28 18 – Restaurant
Aux Tonneaux des Halles – 28, rue Montorgueil – +33 1 42 33 36 19 – Restaurant
Ellsworth – 34, rue de Richelieu – +33 1 42 60 59 66 – Restaurant
Fines Gueules (Les) – 2, rue la Vrillière – +33 1 42 61 35 41 – Restaurant
Garde-Robe (Le) – 41, rue de l’Arbre Sec – +33 1 49 26 90 60 – Bar à Vin / Restaurant
Heimat – 37, rue de Montpensier – +33 1 40 26 78 25 – Restaurant
Juvenile’s – 47, rue Richelieu – +33 1 42 97 46 49 – Bar à Vin / Restaurant
Lavinia – 3, boulevard de la Madeleine – +33 1 42 97 20 20 – Caviste
Lobster Bar – 41, rue Coquillière – +33 9 80 74 99 04 – Restaurant
Louvre Ripaille (Le) – 1, rue Perrault – +33 1 42 97 49 91 – Bar à Vin / Restaurant
Pot de Vins (Le) – 36, rue Croix des Petits Champs – +33 9 53 84 21 19 – Restaurant
Racines (2) – 39, rue de l′Arbre Sec – +33 1 42 60 77 34 – Restaurant
Régalade Saint-Honoré (La) – 123, rue Saint Honoré – +33 1 45 45 68 58 – Restaurant
Robe et le Palais (La) – 13, rue des Lavandières Sainte Opportune – +33 1 45 08 07 41 – Restaurant
Spring – 6, Rue Bailleul – +33 1 45 96 05 72 – Restaurant
Verjus Bar à Vins – 47, rue de Montpensier – +33 1 42 97 54 40 – Bar à Vin
Verjus Restaurant – 52, rue de Richelieu – +33 1 42 97 54 40 – Restaurant

2ème arrondissement

Bagnard – 7, rue Saint-Augustin – +33 9 86 17 63 17 – Restaurant
Bougainville (Le) – 5, rue de la Banque – ‎+33 1 42 60 05 19 ‎ – Restaurant
Bourse et La Vie (La) – 12, rue Vivienne – ‎+33 1 42 60 08 83 ‎ – Restaurant
Coinstot Vino – 26-28, passage des Panoramas – +33 1 44 82 08 54 – Bar à Vin / Restaurant
Faille (La) – 49, rue Montmartre – +33 1 40 26 75 51 – Restaurant
Frenchie – 5, rue du Nil – +33 1 40 39 96 19 – Restaurant
Grisbi (Le) – 138, rue Montmartre -+33 1 73 75 77 62 – Restaurant
Legrand Filles et Fils – 1, rue de la Banque – +33 1 42 60 07 12 – Caviste
Léopold (Le) – 36, rue Léopold Bellan – +33 1 45 08 45 83 – Restaurant
Ma Cave Fleury – 177, rue Saint-Denis – +33 1 40 28 03 39 – Bar à Vin
Nom M’Échappe (Le) – 28, rue Notre-Dame-des-Victoires – +33 9 82 20 20 41 – Restaurant
Racines – 8, Passage des Panoramas – +33 1 40 13 06 41 – Restaurant
Rubis (Le) – 14, rue Léopold Bellan – +33 9 84 39 42 49 – Restaurant
Tir Bouchon (Le) – 22, rue Tiquetonne – +33 1 42 21 95 51 – Restaurant
Saturne – 17, rue Notre-Dame-des-Victoires – +33 1 42 60 31 90 – Restaurant
Willi’s Wine Bar – 13, rue des Petits Champs – +33 1 42 61 05 09 – Bar à Vin

3ème arrondissement

Atelier Vivanda Marais – 82, rue des Archives – +33 1 42 71 48 07 – Restaurant
Barav – Bar (Le) – 6, rue Charles-François Dupuis – +33 1 48 04 57 59 – Bar à Vin
Barav – Cave (La) – 10, rue de la Corderie – +33 1 77 18 77 14 – Caviste
Beast (The) – 27, rue Meslay – +33 7 81 02 99 77 – Restaurant Américain
Bouquet des Vins (Le) – 91, boulevard Beaumarchais – +33 1 47 00 39 29 – Caviste
Breizh Café – 109-111, rue Vieille du Temple – +33 1 42 72 13 77 – Restaurant
Cave de Turenne (La) – 80, rue de Turenne – Vient d’ouvrir – en attente – Caviste
Enfants Rouges (Les) – 9, rue de Beauce – +33 1 48 87 80 61 – Restaurant
Estaminet des Enfants Rouges (L’) – 39, rue de Bretagne – +33 1 42 72 28 12 – Restaurant
Glou – 101, rue Vieille-du-Temple – +33 1 42 74 44 32 – Bar à Vin / Restaurant
Îlot (L’) – 4, rue de la Corderie – +33 6 95 12 86 61 – Restaurant de Fruits de Mer
Maison Plisson (La) – 93, boulevard Beaumarchais – +33 1 71 18 19 09 – Caviste / Épicerie Fine / Bar à Vin / Restaurant
Mary Celeste (Le) – 1, rue Commines – Pas de Tél – Restaurant
Monsieur Henri – 8, rue de Picardie – +33 1 57 40 67 76 – Bar à Vin
Repaire De Cartouche (Le) – 8, boulevard des Filles du Calvaire – +33 1 47 00 25 86 – Bar à Vin / Restaurant
Soma – 13, rue de Saintonge – +33 9 81 82 53 51 – Restaurant Japonais
Tappo – 19, rue Commines – +33 1 42 76 06 35 – Restaurant
Taxi Jaune – La Boutique – 12, rue Chapon – +33 1 42 76 00 40 – Caviste / Épicerie Fine
Taxi Jaune (Le) – 13, rue Chapon – +33 1 42 76 00 40 – Restaurant
Versant Vins – 39, rue de Bretagne – +33 1 42 72 28 12 – Caviste / Bar à Vin

4ème arrondissement

Au Petit Fer à Cheval – 30, rue Vieille du Temple – +33 1 42 72 47 47 – Restaurant
Belle Hortense (La) – 31, rue Vieille du Temple – +33 1 48 04 71 60 – Caviste / Bar à Vin
Chaise Au Plafond (La) – 10, rue du Trésor – +33 1 42 76 03 22 – Restaurant
Chapitre 20 – 8, rue Saint-Paul – +33 1 77 15 20 72 – Caviste
Comme à Lisbonne – 37, rue du Roi de Sicile – +33 7 61 23 42 30 – Caviste / Épicerie Fine / Bar à Vin
Étiquette (L’) – 10, rue Jean du Bellay – +33 1 44 07 99 27 – Caviste
Etoile Manquante (L’) – 34, rue Vieille du Temple – +33 1 42 72 48 34 – Restaurant
Gorille Blanc (Le) – 4, impasse Guéménée – +33 1 42 72 08 45 – Restaurant
Lot of Wine – 54, rue de l’Hôtel de ville – +33 1 42 74 81 71 – Caviste
Philosophes (Les) – 28, rue Vieille du Temple – +33 1 48 87 49 64 – Restaurant
Vingt Vins D’Art – 16, rue de Jouy – +33 9 80 31 52 04 – Bar à Vin / Restaurant

5ème arrondissement

5è Cru La Cave – 4, rue des Écoles – +33 1 43 29 48 81 – Caviste
5è Cru Le Bar – 7, rue du Cardinal Lemoine – +33 1 40 46 86 34 – Bar à Vin
Bonvivant – 7, rue des Ecoles – +33 1 43 26 51 34 – Restaurant
Café de la Nouvelle Mairie – 19, rue des Fossés Saint Jacques – +33 1 44 07 04 41 – Restaurant
Caves du Panthéon (Les) – 174, rue Saint-Jacques – +33 1 46 33 90 35 – Caviste
Coup de Grâce (Le) – 26, rue Berthollet – +33 1 45 35 82 37 – Caviste / Bar à Vin
Et si Bacchus Était une Femme – 119, rue Monge – +33 1 45 35 00 81 – Caviste
Itinéraires – 5, rue de Pontoise – +33 1 46 33 60 11 – Restaurant
Mauzac (Le) – 7, rue L’Abbé de l’Épée – +33 1 46 33 75 22 – Bar à Vin / Restaurant
Paris Terroirs Monge – 57, rue Monge – +33 9 63 01 77 54 – Caviste
Philovino – 33, rue Claude Bernard – +33 1 43 37 13 47 – Caviste
Pipos (Les) – 2, rue de l’École Polytechnique – +33 1 43 54 11 40 – Bar à Vin / Restaurant
Porte Pot (Le) – 14, rue Boutebrie – +33 1 43 25 24 24 – Bar à Vin
Pré Verre (Le) – 8, rue Thénard – +33 1 43 54 59 47 – Restaurant
Restaurant A.T – 4, rue du Cardinal Lemoine – +33 1 56 81 94 08 – Restaurant
Vin Qui Parle (Le) – 64, boulevard Saint-Germain – +33 1 43 54 24 58 – Caviste
Vin Sobre (Le) – 25, rue Feuillantines – +33 1 43 29 00 23 – Restaurant

6ème arrondissement

Âne et la Mule (L’) – 14, rue Guisarde – +33 1 43 26 27 71 – Restaurant / Caviste
Atelier Vivanda Cherche Midi – 20, rue du Cherche Midi – +33 1 45 44 50 44 – Restaurant
Avant Comptoir (L’) – 3, carrefour de l’Odéon – +33 1 44 27 07 97 – Bar à Vin / Restaurant
Bacchus et Ariane – 4, rue Lobineau – +33 1 46 34 12 94 – Caviste / Bar à Vin
Café Trama – 83, rue du Cherche-Midi – +33 1 45 48 33 71 – Restaurant
Comptoir du Relais (Le) – 9, carrefour de l′Odéon – +33 1 44 27 07 50 – Restaurant
Crèmerie (La) – 9, rue des Quatre Vents – +33 1 43 54 99 30 – Bar à Vin / Restaurant
Dernière Goutte (La) – 6, rue Bourbon le Château – +33 1 43 29 11 62 – Caviste / Bar à Vin
Etna – 33, rue Mazarine – + 33 1 46 34 84 52 – Bar à Vin / Restaurant
Faute au Vin (La) – 83, rue du Cherche Midi – +33 1 53 71 95 73 – Caviste
Ferrandaise (La) – 8, rue de Vaugirard – +33 1 43 26 36 36 – Restaurant
Fish La Boissonerie – 69, rue de Seine – +33 1 43 54 34 69 – Restaurant
Grande Crèmerie (La) – 8, rue Grégoire de Tours – +33 1 43 26 09 09 – Bar à Vin / Restaurant
Quincave (La) – 17, rue Bréa – +33 1 43 29 38 24 – Bar à Vin / Restaurant
Sauvage – 60, rue du Cherche-Midi – +33 6 88 88 48 23 – Caviste / Épicerie Fine / Bar à Vin
Timbre (Le) – 3, rue Sainte-Beuve – +33 1 45 49 10 40 – Restaurant
Wadja – 10, rue de la Grande Chaumière – +33 1 46 33 02 02 – Bar à Vin / Restaurant

7ème arrondissement

Ami Jean (L’) – 27, rue Malar – +33 1 47 05 86 89 – Restaurant
Arpège – 84, rue de Varenne – +33 1 47 05 09 06 – Restaurant
Brasserie Thoumieux – 79, rue Saint-Dominique – +33 1 47 05 49 75 – Restaurant
Clover – 5, rue Perronet – +33 1 75 50 00 05 – Restaurant
D’Chez Eux – 2, avenue Lowendal – +33 1 47 05 52 55 – Restaurant

8ème arrondissement

110 de Taillevent (Les) – 195, rue du Faubourg Saint-Honoré – +33 1 40 74 20 20 – Restaurant
A Toutes Vapeurs – 7, rue de l’Isly – +33 1 44 90 95 75 – Restaurant
Caves Augé – 116, boulevard Haussmann – +33 1 45 22 16 97 – Caviste
Caves de Taillevent (Les) – 228, rue du Faubourg Saint-Honoré – +33 1 45 61 14 09 – Caviste
Évasion (L’) – 7, place Saint-Augustin – +33 1 45 22 66 20 – Restaurant
Grand Restaurant (Le) – 7, rue d’Aguessau – +33 1 53 05 00 00 – Restaurant
Taillevent – 15, rue Lamennais – +33 1 44 95 15 01 – Restaurant
Valois (le) – 1, place Rio de Janeiro – +33 1 42 25 03 85 – Restaurant

9ème arrondissement

Autour d’Un Verre – 21, rue de Trévise – +33 1 48 24 43 74 – Bar à Vin / Restaurant
Bistrot La Bruyère – 31, rue La Bruyère – +33 9 81 22 20 56 – Restaurant
Bistrot Papillon – 6, rue Papillon – +33 1 47 70 90 03 – Restaurant
Braisenville – 36, rue Condorcet – +33 9 50 91 21 74 – Restaurant
Canailles (Les) – 25, rue La Bruyère – +33 1 48 74 10 48 – Restaurant
Causses – 55, rue Notre-Dame de Lorette – +33 1 42 71 33 33 – Caviste / Épicerie Fine
Caviste Bio (Le) – 50, rue de Maubeuge – +33 1 48 78 30 03 – Caviste / Bar à Vin
Commis (Les) – 51, avenue Trudaine – +33 1 48 74 83 14 – Caviste / Épicerie Fine / Restaurant à Emporter
Cuisine – 50, rue Condorcet – +33 1 83 56 33 59 – Bar à Vin / Restaurant
Encore – 43, rue Richer – +33 1 72 60 97 72 – Restaurant
Entrée des Artistes (L’) – 30, rue Victor Massé – +33 1 45 23 11 93 – Bar à Vin / Restaurant
En Vrac – 48, rue Notre-Dame-de-Lorette – +33 1 44 63 06 01 – Caviste
Faggio – 72, rue de Rochechouart – +33 1 40 37 44 02 – Restaurant
Flesh – 25, rue de Douai – +33 1 42 81 21 93 – Restaurant
Garde-Temps (Le) – 19 Bis, rue Pierre Fontaine – +33 9 81 48 50 55 – Restaurant
Hotel Amour – 8, rue de Navarin – +33 1 48 78 31 80 – Bar à Vin / Restaurant
Peco Peco – 47, rue Jean-Baptiste Pigalle – +33 1 53 16 19 84 – Restaurant Japonais
Pratz – 59, rue Jean-Baptiste Pigalle – +33 1 77 10 67 03 – Caviste / Épicerie Fine / Bar à Vin
Professore – 7, rue Choron – +33 1 45 26 52 15 – Restaurant
Régalade Conservatoire (La) – 9, rue du Conservatoire – +33 1 45 45 68 58 – Restaurant
Richer – 2, rue Richer – Pas de Tél – Bar à Vin / Restaurant
Vin au Vert (Le) – 70, rue de Dunkerque – +33 1 83 56 46 93 – Caviste / Bar à Vin / Restaurant

10ème arrondissement

Abri – 92, rue du Faubourg Poissonnière – +33 1 83 97 00 00 – Restaurant
Albion – 80, rue du Faubourg Poissonnière – +33 1 42 46 02 44 – Bar à Vin / Restaurant
Allegra – 70, rue du Faubourg Saint-Martin – +33 1 42 08 16 81 – Restaurant
Au Quai – 15, rue Alibert – +33 1 42 08 79 60 – Caviste / Bar à vin
Bang – 112, Quai de Jemmapes – +33 1 40 40 07 11 – Restaurant
Café Petite – 52, rue René Boulanger – +33 1 42 03 30 16 – Restaurant
Cave à Michel (La) – 36, rue Sainte-Marthe – +33 1 42 45 94 47 – Bar à Vin / Restaurant
Caves Saint-Martin (Les) – 195, rue du Faubourg Saint-Martin – +33 1 40 05 92 10 – Caviste
Chez Casimir – 6, rue de Belzunce – +33 1 48 78 28 80 – Restaurant
Extra Loco – 38, rue Jacques Louvel Tessier – +33 1 42 40 68 36 – Caviste / Épicerie Fine
Galopin (Le) – 34, rue Sainte-Marthe – +33 1 42 06 05 03 – Restaurant
Grille (La) – 80, rue du Faubourg Poissonnière – +33 1 45 81 08 49 – Bar à Vin / Restaurant
Inaro – 38, rue René Boulanger – +33 9 83 07 92 52 – Bar à Vin / Restaurant
Julhès Poissonnière – 28, rue du Faubourg Poissonnière – +33 9 53 13 84 76 – Caviste / Épicerie Fine
Julhès Saint-Denis – 54, rue du Faubourg Saint-Denis – +33 1 48 00 01 40 – Caviste / Épicerie Fine
Julhès Saint-Martin – 59, rue du Faubourg Saint-Martin – +33 1 83 94 83 37 – Caviste / Épicerie Fine
Paradis de Benjamin (Le) – 49, rue de Paradis – +33 1 47 70 91 33 – Caviste
Petit Platon (Le) – 4, rue de Paradis – +33 9 80 73 56 78 – Restaurant
Petites Écuries (Les) – 40, rue des Petites Écuries – +33 1 48 24 02 90 – Bar à Vin / Restaurant
Philou – 12, rue Richerand – +33 1 42 38 00 13 – Restaurant
Pointe du Grouin (La) – 8, rue de Belzunce – Pas de Tél – Restaurant
Porte 12 – 12, rue des Messageries – +33 1 42 46 22 64 – Restaurant
Ratapoil du Faubourg – 72, rue du Faubourg Poissonnière – +33 1 42 46 30 53 – Restaurant / Caviste
Verre Volé (Le) – Restaurant – 67, rue de Lancry – +33 1 48 03 17 34 – Bar à Vin / Restaurant
Verre Volé sur Mer (Le) – 53, rue de Lancry – +33 1 48 03 21 38 – Restaurant de Fruits de Mer
Vinaigriers (Les) – 42, rue des Vinaigriers – +33 1 46 07 97 12 – Restaurant
Vivant – 43, rue des Petites Écuries – +33 1 42 46 43 55 – Restaurant / Caviste

11ème arrondissement

6036 – 82, rue Jean-Pierre Timbaud – +33 1 73 71 38 12 – Restaurant
6 Paul Bert (Le) – 6, rue Paul Bert – +33 1 43 79 14 32 – Restaurant
Acolyte…de l’Insolite (L’) – 49, rue de la Folie Méricourt – +33 9 83 25 95 78 – Bar à Vin / Restaurant
A La Renaissance – 87, rue de la Roquette – +33 1 43 79 83 09 – Restaurant
Au Nouveau Nez – 104, rue Saint-Maur – +33 1 43 55 02 30 – Caviste / Bar à Vin
Au Passage – 1 Bis, Passage Saint-Sébastien – +33 1 43 55 07 52 – Bar à Vin / Restaurant
Aux Anges – 30, rue Faidherbe – +33 1 43 56 38 53 – Caviste
Aux Deux Amis – 45, rue Oberkampf – +33 1 58 30 38 13 – Bar à Vin / Restaurant
Aux Deux Cygnes – 36, rue Keller – +33 9 80 52 45 66 – Bar à Vin
Babines (Les) – 25, avenue de la République – +33 9 51 87 40 97 – Restaurant
Balls – 47, rue Saint-Maur – +33 9 51 38 74 89 – Restaurant
Bar du Marché – 16, boulevard Richard Lenoir – +33 1 77 18 02 19 – Bar à Vin
Bistrot Paul Bert – 18, rue Paul Bert – +33 1 43 72 24 01 – Restaurant
Bloodies – 58, avenue de la République – +33 9 52 64 18 23 – Bar à Vin / Restaurant
Blue Valentine – 13, rue de la Pierre Levée – +33 1 43 38 34 72 – Bar à Vin / Restaurant
Bocal à Vins (Le) – 16, rue des Trois-Bornes – +33 9 73 17 05 35 – Bar à Vin / Restaurant
Bricoles (Les) – 43, rue Servan – +33 1 47 00 96 64 – Bar à Vin / Restaurant
Buvette (La) – 67, rue Saint-Maur – +33 9 83 56 94 11 – Caviste / Bar à Vin
Café Fauve (Le) – 38, rue Amelot – +33 1 55 28 33 66 – Bar à Vin
Cave (Le) – 129, avenue Parmentier – +33 1 43 55 06 74 – Caviste
Cave, à la Bastille (La) – 6, rue Sedaine – +33 1 84 16 22 61 – Caviste / Bar à Vin
Cave de L’Insolite (La) – 30, rue de la Folie Méricourt – +33 1 53 36 08 33 – Caviste / Bar à Vin / Restaurant
Cave du Daron (La) – 140, avenue Parmentier – +33 1 48 06 21 84 – Caviste / Bar à Vin
Cent-Dix-Sept (Le) – 117, rue de la Roquette – +33 1 75 57 20 23 – Caviste / Épicerie Fine
Chateaubriand (Le) – 129, avenue Parmentier – +33 1 43 57 45 95 – Restaurant
Chez Aline – 85, rue de La Roquette – +33 1 43 71 90 75 – Sandwicherie / Bar à Vin
Clamato – 80, rue de Charonne – +33 1 43 72 74 53 – Bar à Vin / Restaurant
Clap (Le) – 12, rue Edouard Lockroy – +33 1 83 92 73 23 – Bar à Vin / Restaurant
Clown Bar – 114, rue Amelot – +33 1 43 55 87 35 – Bar à Vin
Come a Casa – 7, rue Pache – +33 1 77 15 08 19 – Restaurant Italien
Coup de Feu (Le) – 48, rue Léon Frot – +33 1 43 79 20 80 – Restaurant
Crus et Découvertes – 7, rue Paul Bert – +33 1 43 71 56 79 – Caviste
Dauphin (Le) – 131, avenue Parmentier – +33 1 55 28 78 88 – Bar à Vin / Restaurant
Déserteurs (Les) – 46, rue Trousseau – +33 1 48 06 95 85 – Restaurant
Divvino – 163, boulevard Voltaire – +33 9 83 05 27 46 – Caviste
Domaines Qui Montent République (Les) – 51 Bis, avenue de la République – +33 1 80 06 59 61 – Caviste / Épicerie Fine
Domaines Qui Montent Voltaire (Les) – 136, boulevard Voltaire – +33 1 43 56 89 15 – Caviste
Dune – 20, rue Keller – +33 1 43 57 83 15 – Restaurant
Écailler du Bistrot (L’) – 22, rue Paul Bert – +33 1 43 72 76 77 – Restaurant de Fruits de Mer
Épicerie Saint-Sabin (L’) – 13, rue Saint Sabin – +33 9 67 29 89 33 – Caviste / Bar à Vin
Incognito (L’) – 71, rue de Charonne – +33 1 43 72 06 34 – Bar à Vin
Joséphine – Caves Parisiennes – 25, rue Moret – +33 1 46 06 57 23 – Bar à Vin / Restaurant
Marsangy (Le) – 73, avenue Parmentier – +33 1 47 00 94 25 – Restaurant
Martin – 24, boulevard du Temple – +33 1 43 57 82 37 – Restaurant
Paris Terroirs Timbaud – 68, rue Jean-Pierre Timbaud – +33 1 53 58 93 76 – Caviste
Perchoir (Le) – 14, rue Crespin du Gast – +33 1 48 06 18 48 – Bar à Vin / Restaurant
Pierre-Sang in Oberkampf – 55, rue Oberkampf – +33 9 67 31 96 80 – Restaurant
Pierre-Sang on Gambey – 6, rue Gambey – + 33 9 67 31 96 80 – Restaurant
Po.za.da – 2, rue Guénot – +33 1 43 70 63 24 – Restaurant
Pulpéria (La) – 11, rue Richard Lenoir – +33 1 40 09 03 70 – Restaurant
Quilles (Les) – 123, boulevard de Ménilmontant – +33 1 47 00 03 66 – Bar à Vin / Restaurant
RetroBottega – 12, rue Saint-Bernard – +33 1 74 64 17 39 – Restaurant
Septime – 80, rue de Charonne – +33 1 43 67 38 29 – Restaurant
Septime La Cave – 3, rue Basfroi – +33 1 43 67 14 87 – Caviste / Bar à Vin
Servan (Le) – 32, rue Saint-Maur – +33 1 55 28 51 82 – Restaurant
Sot L’Y Laisse (Le) – 70, rue Alexandre Dumas – +33 1 40 09 79 20 – Restaurant
Square Gardette (Le) – 24, rue Saint-Ambroise – +33 1 43 55 63 07 – Restaurant
Squatt Wine Shop – 112, rue de la Roquette – +33 1 71 24 82 80 – Caviste
Tagine (Le) – 13, rue de Crussol – +33 1 47 00 28 67 – Restaurant Marocain
Temps au Temps (Le) – 13, rue Paul Bert – +33 1 43 79 63 40 – Restaurant
Tours de Cuisine – 90, rue de la Folie Méricourt +33 1 55 28 57 02 – Restaurant
Verre Volé (Le) – Caviste – 38, rue Oberkampf – +33 1 43 14 99 46 – Caviste
Villaret (Le) – 13, rue Ternaux – +33 1 43 57 89 76 – Restaurant
Vingt Heures Vin La Suite – 2, rue des Goncourt – +33 1 49 29 79 56 – Bar à Vin
Yard – 6, rue de Mont-Louis – +33 1 40 09 70 30 – Restaurant

12ème arrondissement

Agrology – 15, rue de Prague -+33 1 58 51 05 49 – Caviste / Épicerie Fine
Amarante – 4, rue Biscornet – +33 9 50 80 93 80 – Restaurant
Baron Rouge (Le) – 1, rue Théophile Roussel – +33 1 43 43 14 32 – Bar à Vin
Caves de Prague (Les) – 8, rue de Prague – +33 1 72 68 07 36 – Caviste / Bar à vin
Caves de Reuilly (Les) – 11, boulevard de Reuilly – +33 1 43 47 10 39 – Caviste / Épicerie Fine / Bar à Vin
Dersou – 21, rue Saint-Nicolas – +33 9 81 01 12 73 – Restaurant
Ébauchoir (L’) – 43, rue de Citeaux – +33 1 43 42 49 31 – Restaurant
Gazzetta (La) – 29, rue de Cotte – +33 1 43 47 47 05 – Restaurant
Ici Même – 68, rue de Charenton – +33 1 43 40 00 99 – Caviste / Bar à Vin
Provinces (Les) – 20, rue d’Aligre – +33 1 43 43 91 64 – Restaurant
Siffleur de Ballons (Le) – 34, rue de Citeaux – +33 1 58 51 14 04 – Caviste / Bar à Vin
Square Trousseau (Le) – 1, rue Antoine Vollon – +33 1 43 43 06 00 – Bar à Vin / Restaurant
Table – 3, rue de Prague – +33 1 43 43 12 26 – Restaurant
Will – 75, rue Crozatier – +33 153 17 02 44 – Restaurant

13ème arrondissement

Avant-Goût (L’) – 26, rue Bobillot – +33 1 53 80 24 00 – Restaurant
Cave de Tolbiac (La) – 45, rue de Tolbiac – +33 1 45 83 48 83 – Caviste
Cave du Moulin Vieux (La) – 4, rue de la Butte aux Cailles – +33 1 45 80 42 38 – Caviste
Ourcine (L’) – 92, rue Broca – +33 1 47 07 13 65 – Restaurant
P’tite Cave (La) – 7, boulevard de Port Royal – +33 1 47 07 10 91 – Caviste
Tempero – 5, rue Clisson – +33 9 54 17 48 88 – Restaurant
Simone La Cave – 48, rue Pascal – +33 1 43 37 82 70 – Caviste
Simone Le Resto – 33, boulevard Arago – +33 1 43 37 82 70 – Restaurant
Tandem (Le) – 10, rue de la Butte aux Cailles – +33 1 45 80 38 69 – Bar à Vin

14ème arrondissement

A L’Ombre d’un Bouchon – 82, rue Daguerre – +33 1 42 18 40 34 – Caviste
A Mi Chemin – 31, rue Boulard – +33 1 45 39 56 45 – Restaurant
Bistrot des Jumeaux (Le) – 129, rue du château – +33 1 43 27 32 56 – Bar à Vin / Restaurant
Bistrotters – 9, rue Decrès – +33 1 45 45 58 59 – Restaurant
Boutique Gourmande (La) – 14, rue de l’Amiral-Mouchez – +33 1 53 80 00 69 – Caviste / Épicerie Fine
Cave Balthazar – 16, rue Jules Guesde – +33 1 43 22 24 45 – Caviste
Cave des Papilles (La) – 35, rue Daguerre – +33 1 43 20 05 74 – Caviste
Crus du Soleil (Les) – 146, rue du château – +33 1 45 39 78 99 – Caviste
Jeu de Quilles (Le) – 45, rue Boulard – +33 1 53 90 76 22 – Restaurant
Mi-Fugue Mi-Raisin – 36-38, rue Delambre – +33 1 43 20 12 06 – Caviste
Régalade 14ème (La) – 49, avenue Jean-Moulin – +33 1 45 45 68 58 – Restaurant
Rouquins (Les) – 146, rue du Château – +33 1 45 39 78 99 – Bar à Vin / Restaurant
Saut du Crapaud (Le) – 16, rue des Plantes – +33 1 40 44 73 09 – Bar à Vin / Restaurant
Severo (Le) – 8, rue des Plantes – +33 1 45 40 40 91 – Restaurant
Sourires de Dante (Les) – 37, rue du Couëdic – +33 1 43 21 51 07 – Bar à Vin / Restaurant
Treille d’Or (La) – 21, rue de la Tombe Issoire – +33 1 45 80 35 49 – Caviste

15ème arrondissement

Cave de L’Os à Moelle (La) – 181, rue de Lourmel – +33 1 45 57 28 28 – Bar à Vin / Restaurant
Cave de Lourmel (La) – 4, rue de Lourmel – +33 1 45 77 39 35 – Caviste
Caves Dargent Vouillé – 45, rue de Vouillé – +33 1 40 45 09 10 – Caviste
Chez Cézigue – 4, rue de Dantzig – +33 1 45 30 63 82 – Restaurant
Goût des Vignes (Le) – 12, rue Lakanal – +33 1 42 50 00 33 – Caviste
Naturellement – 33 Bis, rue Mademoiselle – +33 1 73 73 23 69 – Bar à Vin / Restaurant
Paris Terroirs Pasteur – 37, boulevard Pasteur – +33 1 53 58 93 76 – Caviste
Quindici – Centre Beaugrenelle, 7 rue Linois – +33 1 45 78 21 22 – Restaurant Italien
Véraison (La) – 64, rue de la Croix Nivert – +33 1 45 32 39 39 – Restaurant
Vingt 2 (Le) – 22, rue Desnouettes – +33 1 45 33 22 22 – Restaurant

16ème arrondissement

116 – 2, rue Auguste Vacquerie – +33 1 47 20 10 45 – Restaurant
Atelier Vivanda Lauriston – 18, rue Lauriston – +33 1 40 67 10 00 – Restaurant
Caves Angevines (Les) – 2, place Léon-Deubel – +33 1 42 88 88 93 – Bar à Vin / Restaurant
Pages – 4, rue Auguste Vacquerie – +33 1 47 20 74 94 – Restaurant
Vins 2 Coeur – 2, rue Bastien Lepage – +33 1 45 25 66 66 – Caviste

17ème arrondissement

Agapé – 51, rue Jouffroy d’Abbans – +33 1 42 27 20 18 – Restaurant
Atao – 86, rue Lemercier – +33 1 46 27 81 12 – Restaurant
Coretta – 151, rue Cardinet – +33 1 42 26 55 55 – Restaurant
Côté Cépage – 96, rue Legendre – +33 1 40 27 99 27 – Caviste
Coureurs de Terroirs – 14, rue de la Jonquière – +33 1 71 60 55 12 – Caviste
Domaines Qui Montent (Les) Cardinet – 22, rue Cardinet – +33 1 42 27 63 96 – Caviste
Envie du Jour (L’) – 106, rue Nollet – +33 1 42 26 01 02 – Restaurant
Établi (L’) – 4, rue Bridaine – +33 1 44 90 05 04 – Bar à Vin
Gare au Gorille – 68, rue des Dames – +33 1 42 94 24 02 – Restaurant
Hardi Vin (L’) – 109, rue des Dames – +33 1 55 06 17 79 – Caviste
Lucien La Chance – 8, rue des Dames – +33 9 73 52 07 14 – Bar à Vin / Restaurant
Vin en Tête (Le) – 30, rue des Batignolles – +33 1 45 22 82 60 – Caviste

18ème arrondissement

18 sur Vin – 154, rue Ordener – +33 9 81 44 10 16 – Caviste
38 Gourmet (Le) – 35, rue de Torcy – +33 9 53 80 31 36 – Caviste / Épicerie Fine
Annexe Montmartre (L’) – 13, rue des Trois Frères – +33 1 46 06 12 48 – Bar à Vin / Restaurant
Au Rendez-Vous des Chauffeurs – 11, rue des Portes-Blanches – +33 1 42 64 04 17 – Restaurant
Bonne Franquette (La) – 2, rue des Saules – +33 1 42 52 02 42 – Restaurant
Café Qui Parle (Le) – 24, rue Caulaincourt – +33 1 46 06 06 88 – Restaurant
Cantine de la Cigale (La) – 124, boulevard de Rochechouart – +33 1 55 79 10 10 – Restaurant
Cave de Don Doudine (La) – 16, rue Myrha – +33 1 42 54 98 50 – Caviste
Cave des Abbesses – Cave Bourdin (La) – 43, rue des Abbesses – +33 1 42 52 81 54 – Caviste / Bar à Vin
Caves du Roy (Les) – 31, rue Simart – +33 1 42 23 99 11 – Caviste
Cave Marcadet (La) – 157, rue Marcadet – +33 9 80 78 64 88 – Caviste / Bar à Vin
Caves Dargent Ordener – 176, rue Ordener – +33 1 42 28 80 79 – Caviste
Comestibles et Marchand de Vins – 65, rue du Mont-Cenis – +33 1 73 70 56 28 – Caviste
En Vrac – 2, rue de l’Olive – +33 1 53 26 03 94 – Bar à Vin / Restaurant
Esquisse – 151 Bis, rue Marcadet – +33 1 53 41 63 04 – Restaurant
Famille (La) – 41, rue des Trois Frères – +33 1 42 52 11 12 – Restaurant
Grand 8 (Le) – 8, rue Lamarck – +33 1 42 55 04 55 – Restaurant
Guêpe (La) – 14, rue des Trois Frères – +33 1 42 64 98 32 – Bar à Vin / Restaurant
Jeanne B – 61, rue Lepic – +33 1 42 51 17 53 – Restaurant
Jour de Fête – 41, rue Caulaincourt – +33 1 77 18 04 23 – Bar à Vin / Restaurant
Jurasserie Fine (La) – 6 Bis, rue Ravignan – +33 9 73 19 48 86 – Caviste / Épicerie Fine
Miroir (Caviste) – 91, rue des Martyrs – +33 1 42 62 16 03 – Caviste
Miroir (Restaurant) – 94, rue des Martyrs – +33 1 46 06 50 73 – Restaurant
Perchés du Chai (Les) – 6, rue Lamarck – +33 1 46 06 18 25 – Restaurant
Rallonge (La) – 16, rue Eugène Sue – +33 1 42 59 43 24 – Restaurant
Seb’on – 62, rue d’Orsel – +33 1 42 59 74 32 – Restaurant
Terroirs des Gourmets – 10, boulevard de la Chapelle – +33 1 46 07 65 61 – Caviste / Bar à Vin / Restaurant
Tiborna (La) – 19, rue Durantin – +33 1 46 06 19 46 – Caviste / Épicerie Fine / Bar à Vin
Tout Monde (Le) – 4, rue Affre – +33 1 42 54 29 51 – Bar à Vin
Vingt Heures Vin – 15/17, rue Joseph de Maistre – +33 9 54 66 50 67 – Caviste / Bar à Vin
Vinum Picatum – 7, rue Letort – +33 1 73 73 38 84 – Caviste

19ème arrondissement

Au Temps Gourmet – 22 Bis, rue de l’Ourcq – +33 9 53 39 59 45 – Caviste / Épicerie Fine / Bar à Vin / Restaurant
Cave de Belleville (La) – 51, rue de Belleville – +33 1 40 34 12 95 – Caviste / Bar à Vin
Hermès (L’) – 23, rue Melingue – +33 1 42 39 94 70 – Restaurant
Ma Cave – 105, rue de Belleville – +33 1 42 08 62 95 – Caviste
Mon Oncle Le Vigneron – 2, rue Pradier – +33 1 42 00 43 30 – Restaurant
Ô Divin – Restaurant – 35, rue des Annelets – +33 1 40 40 79 41 – Bar à Vin / Restaurant
Première Pression Provence – 1, rue Lassus – +33 9 67 27 16 73 – Caviste / Épicerie Fine
Que du Bon – 22, rue du Plateau – +33 1 42 38 18 65 – Bar à Vin / Restaurant

20ème arrondissement

A La Vierge de La Réunion – 58, rue de la Réunion – +33 1 43 67 51 15 – Bar à Vin / Restaurant
Au Bon Vingt – 52, rue de Bagnolet – +33 1 43 56 94 55 – Caviste / Bar à Vin
Baratin (Le) – 3, rue Jouye-Rouve – +33 1 43 49 39 70 – Restaurant
Bistrot Blanc Bec – 15, rue des Panoyaux – +33 1 43 58 45 45 – Restaurant
Café Solo Beatriz – 12, rue Vitruve – +33 6 95 03 60 18 – Bar à Vin
Casque d’Or (Le) – 15, rue Saint-Blaise – +33 1 43 71 31 64 – Bar à Vin / Restaurant
Cave Au Bon Plaisir – 104, rue des Pyrénées – +33 1 43 71 98 68 – Caviste
Caves Dargent Lefèvre – 11, rue Ernest Lefèvre – +33 1 43 64 59 92 – Caviste
Chatomat – 6, rue Victor Letalle – +33 1 47 97 25 77 – Restaurant
Chez Betty – 14, avenue du Père Lachaise – +33 6 95 03 60 18 – Bar à Vin / Restaurant
Dame Jane – 39, rue Ramponeau – +33 1 80 06 45 64 – Bar à Vin / Restaurant
Goutte au Nez (La) – 2, rue de la Bidassoa – Pas de Tél – Caviste / Épicerie Fine
Lapin Blanc (Le) – 84, rue de Ménilmontant – +33 6 63 08 60 50 – Bar à Vin / Restaurant
Lieu du Vin (Le) – 3, avenue Gambetta – +33 7 86 88 50 20 – Caviste
Maroquinerie (La) – 23, rue Boyer – +33 1 40 33 64 85 – Restaurant
Ô Divin – Épicerie Fine – 130, rue de Belleville – +33 1 43 66 62 63 – Caviste / Épicerie Fine
Tablier Rouge (Le) – 40, rue de la Chine – +33 1 46 36 18 30 – Restaurant / Caviste
Triplettes – 102, boulevard de Belleville – +33 1 43 15 09 54 – Restaurant
Trois 8 (Les) – 11, rue Victor Letalle – +33 1 40 33 47 70 – Bar à Vin

Et Aussi

Amitié Rit (L’) – 120, avenue du Président Wilson – 93100 Montreuil – +33 9 54 83 17 71 – Caviste
Aux Cépages d’Ermont – 5, rue de la République – 95120 Ermont – +33 1 34 13 54 09 – Caviste / Épicerie Fine
Paco Cave d’Ivry – 40, rue Marat – 94200 Ivry-sur-Seine – +33 1 46 58 33 28 – Caviste / Bar à Vin

Établissement mobile

Grignote Mobile (La) – Caviste ambulant – Bar à Vin / Restaurant

Des sites internet où trouver du vin naturel

Cette carte a été co-construite avec nos propres informations mais aussi avec l’aide précieuse de nombreux amateurs de vins naturels et d’amis, que nous voudrions cités ici.

Nos remerciements à:

Not Drinking Poison in Paris – Le blog de l’anglo-américain Aaron Ayscough, installé à Paris depuis 2009.
No Wine Is Innocent – Le blog d’Antonin Iommi-Amunategui.
Oenos – Le site d’Éva Robineau.
On Boit Quoi Ce Soir ? – Notre compte Instagram où vous nous suivez toujours plus nombreux!
Paris By Wine – Une excellente sélection de cavistes, bars à vin et restaurants à Paris.
Paris Natural Wine Map – Sélection de lieux du vin naturel par des importateurs français de vins à New-York.
Pieds dans le Plat (Les) – Le blog du journaliste et critique de vin Gilles Pudlowski.
Tronches de vin – « Le guide des vins qu’ont d’la gueule », une sélection de vignerons et cavistes dédiés au vin naturel !
Vins Naturels – Un site regroupant une quantité énorme d’informations sur le vin naturel !

Merci à nos amis:

Andrew Krell (Our American friend, for his help, support and input)
Daphné (notre voisine)
Florence Andrieu (La Cave des Papilles – 14ème arr.)
Gilles (Que du Bon – 19ème arr.)
Naoufel (O Divin – 19ème arr.)
Noémie et Sophie (L’Annexe à Montmartre – 18ème arr.)
Sylvie Augereau (Carnet de Vigne, Omnivore)