mois : décembre 2013

Marguerite-cuvee-MMXIII-Domaine-Ecu

Marguerite, cuvée MMXIII par Guy et Fred du Domaine de l’Ecu

Marguerite, cuvée MMXIII par Guy et Fred du Domaine de l’Ecu (Le Landreau). Cette cuvée est de toute beauté. On ne sait rien de rien de lui, si ce n’est qu’il est #Nature et s’adresse aux plus barrés d’entre nous ! Délicieusement fruité au nez et en bouche, belle fraîcheur tout en rondeur. Une espèce d’hybride entre le #Melon de Bourgogne (spécialité du domaine manifestement) et le #Chardonnay. Avec seulement 1600 bouteilles produites, si vous avez l’occasion de le goûter, jetez-vous dessus.

Voila-du-gros-lot-2012-Domaine-de-la-Paonnerie-de-Jacques-Agnes-Carroget

« Voilà du gros lot » 2012 ~ Domaine de la Paonnerie

« Voilà du gros lot » 2012 ~ Domaine de la Paonnerie de Jacques et Agnès Carroget Ce rosé sec réalisé à partir de Grolleau gris est assez bluffant. A l’ouverture, il présente des couleurs dignes d’une infusion. Le nez est floral et léger. En bouche, on est sur de légères notes fruités de litchi et de confiture de coings. C’est sec mais cela reste très rond, c’est atypique. La buvabilité est bluffante, sans souffre of course, c’est à essayer pour ceux qui aiment les choses originales, ce qui est notre cas 😉 Excellent article sur le domaine : http://www.sommelier-vins.com